試験

遂にきました結果発表。もう2次試験が終わった後から、試験前とは違う変なドキドキ、ソワソワを強制される毎日。もうそんな日々とはオサラバダッ!!ということで、私の奮闘の日々の集大成。ぜひお付き合いください。

いよいよ2次試験当日!!最後の悪あがきとして、その他のお酒の特徴をまとめました。外観の色と度数→香りや味の特徴→お酒の名前の順番で載せておりますので、実際にこんなの出てきたらなんて答えるかな？と想像しながらご確認ください。

試験の日も近くなり不安も一緒に膨らんでいる今日この頃。一週間前はどう過ごせばいいんじゃぁ!!という心の叫びに、自ら答えを提供します。受験生に陥りがちな盲点や、頂いたアドバイスを元にまとめました。

試験まで残り一ヶ月もきり、緊張感が日に日にましております。 ただ、わかった気になったつもりが一番危ないということで、この不安と緊張感は試験まで持っていくつもりです。 今回はその他のお酒についての基本的な考え方と、おすすめの勉強サイトについて...

二次試験のコメント用紙を見ていくと、『外観』→『香り』→『味わい』→『評価等』の順番で並んでいることに気が付きます。まさにこれがテイスティングフォームというワインの分析方法の流れ。ということで二次試験は『ティングフォーム出来ていますか？』という試験であると言えます。そのテイスティングフォームについて勉強したことをまとめています。