ワイン 【家飲み】ワイングラスの代わり最強決定戦2～白ワイン編～
ワインは飲むグラスで味わいが変わる。それは本当なのでしょうか？家にあるコップ類をかき集めて、どれが一番ワイングラスの代わりになるのかを検証してみました。今回は白ワインを飲み比べてみて、一番美味しかったコップを決めます。
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ワイン 【家飲み】ワイングラスの代わり最強決定戦～赤ワイン編～
ワインは飲むグラスで味わいが変わる。それは本当なのでしょうか？家にあるコップ類をかき集めて、どれが一番ワイングラスの代わりになるのかを検証してみました。今回は赤ワインを飲み比べてみて、一番美味しかったコップを決めます。
ワイン 寒い季節に体の芯から温まる!!ホットワインの作り方～品種で味が変わるかも検証～
寒い季節にぴったりのホットワインを作りました。ワインだとアルコールが強すぎて飲めないという方や、風味の落ちたワインの扱いにお困りの方にオススメの記事です。あと品種で味わいが変わるのか気になったので、赤ワイン2種類・白ワイン1種類を使って実際に飲み比べをした感想も載せています。
ワイン これからワインを始めたい方におすすめの本3選～何から手を付ければいいのかお困りの方へ～
ワインについて知りたいけど、なにから手をつけたらいいのかわからない。そんな方に実際に私が全くワインがわからない状態で読んで楽しく学べて為になった本を3冊紹介します。ワイン講師の方のオススメの本も紹介していますので、参考になれば幸いです。
ワイン 11月に話題になる『ボジョレー・ヌーボー』って何？美味しいの？小ネタを紹介!!
毎年11月になると話題になるボジョレー・ヌーボーって一体何？と気になっている方向けに、情報をまとめました。起源やなぜここまで話題になるのか？なぜ毎年解禁日が変わるのか？どう飲むのが美味しいのか？などの疑問にお答えします。
ワイン 難しい知識一切不要!!誰でもワインを楽しむ秘訣
ワイン詳しくなりたいけど、よくわからない。だったら詳しくなれば楽しめるだろうと思っていたらそれは勘違いでした。ワインを楽しむのに小難しい知識は一切不要です。ワインスクールに通って得た経験から、これからワインを覚えたいなという方向けに、誰でもワインを楽しめるコツを書きました。
ワイン ワインスクールって実際どうなの？知識0だった私が半年通ってみたら…
ワインスクールってどんなとこなんだろう？と通うと何が変わるんだろう？とお悩みの方へ。ワイン知識0だった私が半年間ワインスクールに通って起きた変化とは？実際に通った結果をまとめました。通ったスクールは新宿にある『レコール・デュ・ヴァン』のベーシック講座。全10回で月1～2回の半年コース。考えている方の参考になれば幸いです。
ワイン 【まとめ】ワインスクール最終回①～アルゼンチン・チリ～
ワイン初心者の初心者による初心者の為の記事です。ビギナークラスの授業の復習内容をまとめています。今回は『チリ』と『アルゼンチン』のワインについて復習がてらまとめました。南アメリカのお隣通しの国ですが、アンデス山脈により気候条件はかなり違います。コストパフォーマンスが高く、初心者におすすめの生産国です。
ワイン 【授業の復習】ワインスクール9回目～日本・テイスティング編～
ワイン初心者のワイン初心者によるワイン初心者の為の復習記事です。今回は授業でやった『日本』のワインについてのまとめになります。日本のワインの誕生の歴史や主要な品種、国内での有名な産地などをまとめました。『日本ワイン』と『国産ワイン』は全くの別物だというのは授業を受けなければ一生わからなかったと思います。
ワイン 【授業の復習】ワインスクール9回目～ニュージーランド・南アフリカ編～
ワイン初心者の初心者による初心者の為の復習記事。今回の授業内容をまとめた国は『ニュージーランド』と『南アフリカ』です。正直ワインというと、フランスやイタリアなどのヨーロッパのイメージが強かったのですが、授業を通して実際に飲んでみたところイメージががらりと変わりました。両国の主力品種や、有名な産地をまとめています。