ブラインドゆるっといくぜッ!!『ブライン道』vol.2
猛者しかいないブラインドテイスティング界にゆるっと飛び込んでしまった私。まずは長い目で見てゆるっと楽しむをモットーにブラインドテイスティングの実戦だったり思った事を自由に書きます。今回はワインアットさんでのブラインドの実戦結果!!
飲んだワイン
ブラインド
ワイン自然派ロワールワイン7種類飲み比べ【@WINE SHOP nico】
横浜にある自然派ワインと日本ワインが飲めるお店、『WINE SHOP nico』さん。今回は2023年1月に行われていた『ロワールの自然派ワイン7種類飲み比べ』に参加させて頂きました。フランスの庭とも称される豊かな自然が生み出すワインとは？イベントで飲んだワインを載せています。
ワイン美味しいかつ入手困難な日本ワインがグラスでグビグビ飲めちゃうイベント『LUONTO』【日本ワインの日】
昨今の日本ワインの人気の上昇は凄まじく、どんどん入手が困難になってきています。そんな入手困難で美味しい日本ワインをグラスでグビグビ飲めたら最高ですよね？そんな夢物語みたいなことを叶えてくれるのが東京新富町にある『ＬＵＯＮＴＯ(ルオント)』さんです。月一回開催している噂の『日本ワインの日』を体験してきましたので、その体験談となります。
ワインカラスミバーガーって何ですか？こだわり過ぎた料理とワインのペアリングが楽しめるお店『Vv.lab(ヴィヴィラボ)』
新年のご挨拶がてら、千葉県幕張にある『Vv.lab(ヴィヴィラボ)』さんでワインとマスターのこだわり過ぎた料理とのペアリングを楽しんできました。マスターから『カラスミありますよ』との事で頼んだところ、とんでもないものが出てきました。マスター恐るべし…この記事がお店に行く際の参考になれば幸いです。
ワインお正月といえば!!色んな福袋ワインを買ってみた結果と本音～後編～【エノテカ・nico・Kaldi】
福袋で当たったワインを飲んで、価格や味わった感想なども含めてのトータル満足度をレビュー。今回購入した福袋は『WINE SHOP nico』・『Kaldi Online shop』・『エノテカ横浜そごう店』の3種類。福袋のラインナップが気になる方は前編へどうぞ!!
ワイン【横浜平沼橋】PERCH(パーチ)～美味しい長野ワインとリンゴを使った料理を楽しめるお店～
横浜平沼橋にある、長野ワインとリンゴを使ったお料理が楽しめる【PERCH】さんで友人と食事をした時の記録です。普通のお店ではお目にかかれない長野ワインのラインナップは必見。長野のワイン気になってたんだよね！という方や、リンゴの料理？と気になった方にはぜひ足を運んで頂きたいお店です。
ワイン2022年思い出に残ったワイン達
貴方にとって今年思い出に残っているワインはありますか？私はワインの勉強を始めたのが2022年なので、正直出会うワイン全てが衝撃衝撃衝撃の年でした。この一年間の中で特に思い出に残っているワインをエピソードと共に4本振り返り2022年の締めくくりとしようと思います。