ワイン【目指せ一発合格】2023年度ワインエキスパート受験体験記Vol.24~二次試験前に知っておきたいこと~
二次試験はブラインドテイスティングです。ソムリエやエキスパート試験を受ける方ならどなたでもご存知だとは思います。しかしながら、『どう解答すれば合格できるのか？』『正解、不正解の判断基準は？』というのをしっかり把握している方は少ないように感じます。かくいう私がそうでした。二次試験を受ける前に知っておきたいことをまとめましたのでどうぞご覧ください。
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ワイン【目指せ一発合格】2023年度ワインエキスパート受験体験記Vol.23~一次試験当日の実体験まとめ~
遂にこの日が来てしまいました。ワインエキスパート一次試験。二回受験を選択したので、チャンスはまだありますがなるべくなら一発で決めたいところ。一回目の合否の結果、前日から当日、試験を受けるまでの実体験をまとめましたので、試験のイメージを固めたい方はぜひご覧ください。
ワイン【目指せ一発合格】2023年度ワインエキスパート受験体験記Vol.22~各国のスパークリングワイン~
『色んな国が色んな基準でスパークリングワイン造りすぎなんじゃ!!』と問題を解いていて思ったのは私だけじゃないはず。こういう記憶が曖昧になりやすい部分を、問題を作る側は狙ってくるそうです。ということで逆に得点源に出来るようにスッキリまとめていきます。
ワイン【目指せ一発合格】2023年度ワインエキスパート受験体験記Vol.21~日本の産地まとめ~
山梨、長野、北海道に続いて、その他の日本の産地についてまとめます。甲州の北限の産地は？九州で最初にワイナリーが誕生した県は？など過去問で出てきた範囲などを参考にまとめました。試験で日本を得点源にしちゃいましょう!!
ワイン【目指せ一発合格】2023年度ワインエキスパート受験体験記Vol.20~山梨・長野・北海道のワイン~
教本で世界の産地の一番最初に『日本』をもってきているだけあって、ソムリエ協会の愛が痛い今日この頃。今回は日本のワイン産業を牽引するTOP3『山梨』『長野』『北海道』の産地についてまとめました。どんな品種作ってたっけ？とかどんな産地があったけ？というのをスッキリさせていきます。
ワイン【目指せ一発合格】2023年度ワインエキスパート受験体験記Vol.19~日本のワインの基本情報~
近年ソムリエ・ワインエキスパート試験での出題が多くなっているらしい『日本』やはり一人のワインラヴァーとして自国のワインについての知識はしっかり持っておきたい。ということで今回は日本のワインについての基本情報をまとめていきます。品種や歴史を知って得点GET!!かつ美味しく日本ワインを飲みましょう!!
ワイン【目指せ一発合格】2023年度ワインエキスパート受験体験記Vol.18~ニューワールドの国別品種ランキング~
試験まで後1か月程…ここらでニューワールドの品種ランキングをおさらいします。アメリカ・カナダ・アルゼンチン・チリ・ウルグアイ・オーストラリア・ニュージーランド・南アフリカ・日本の品種を一気におさらい!!
ワイン【目指せ一発合格】2023年度ワインエキスパート受験体験記Vol.17~1次試験の会場を予約する~
ソムリエ・ワインエキスパート試験は、自分で会場の予約する必要があります。予約方法ってどんな感じなのか？というのが自分の中でずっと気になっていたので、予約の仕方や当日の流れ、いつ会場を予約するのがいいのか？についてまとめました。
ワイン【目指せ一発合格】2023年度ワインエキスパート受験体験記Vol.16~フランスのプリムールをスッキリさせる~
フランスの新酒に関するAOC。問題で出てくると、『これ通常AOCは生産可能色どうだったけ？』『そもそもこのAOCプリムールOKだったけ？』とこんがらがるのは私だけじゃないと信じたい。ということでスッキリまとめました。地域で分けたり、特徴で分けたりしています。
ワイン【目指せ一発合格】2023年度ワインエキスパート受験記Vol.15~残糖量・シャンパーニュ工程・世界生産量ランキング~
練習問題を解いていて、フランスの〇〇はドイツだとなんだったっけ？など、単語と内容がごちゃごちゃになって参りました。ということで、スパークリングやスティルの残糖量、シャンパーニュの工程順序(英・仏表記)や、世界の生産量ランキングなどよくこんがらがる部分をまとめました。